Projekt Tallriken - blir det mer grönsaker då?

Grönsaker är gott! På Johannesbäcksskolan pågår just nu projekt Tallriken.

TallriksmodellenJohannesbäcksskolan avser att undersöka om eleverna äter mer grönsaker genom att använda tallrikar med förtryckta tallriksmodeller på. Alla elever på skolan använder tallrikarna.

- Vi ser redan att det går åt mer grönsaker, säger Lotta Larsson som är ansvarig i restaurangen.

Projektet är ett samverkansprojekt mellan skolsköterskor verksamma på grundskolan, grund- och gymnasiesärskolan samt dietist från Akademiska sjukhuset. Tallrikarna ska användas under flera års tid och barnens hälsa följs upp på skolan.

23 mars 2015