Vinst firades med föreläsning, matlagning och middag

I höstas vann Nannaskolans restaurang pris som Sveriges bästa skolrestaurang. Nu har man tagit del av priset.

Matlagning hos Menigo

Patti Uddén och hennes medarbetare i köket på Nannaskolan vann i höstas pris som Sveriges bästa skolrestaurang. Måltidsservice´s huvudleverantör Menigo delade ut priset på White Guide Junior. Under sportovet tog Nanna Bistro del av vinsten.

Gruppen blev bjuden på en god vegansk lunch av Menigos kökschef, Calle Bulow. Sedan föreläste Lisa Winbladh Förare  om vegansk matlagning, näringslära, smaksinnet och mycket annat intressant. 

Efter det teoretiska passet gick alla in i köket, blev uppdelade i grupper och lagade en varsin maträtt. Sedan avnjöts middag tillsammans med samtliga inbjudna.

Veganska rätter

21 februari 2018