Workshop varm matlagning
Det blev många spännande smaker när kocken Paul Svensson hade workshop i varm matlagning med produktutvecklingsgruppen.
Två ingredienser. Det var utgångspunkten när Måltidsservice produktutvecklingsgrupp hade workshop med kocken Paul Svensson. Det blev många spännande kombinationer och smaker när kockarna skapade. Torsk, rotsaker och frön blev till härliga smak- och färgkombinationer.
Skulle man kunna servera måltiderna i komponenter i stället för som maträtter för våra gäster?