Pasta med ost- och skinksås

pasta med ost- och skinksås

 ca                       4                      

Du behöver

  • 270 g rökt skinka
  • 1,5 dl strimlad purjolök
  • 4,5 dl mellanmjölk
  • 4,5 msk mild mjukost
  • 1 msk maizena
  • basilika efter smak
  • salt, svartpeppar

Gör så här

Tärna skinkan och fräs den tills den fått lite färg. Värm mjölken och tillsätt ostcrème, skinka och kryddor. Red med maizena. Smaka av och tillsätt purjolök innan servering.

Serveras exempelvis med pasta och rivna morötter.

 

Uppdaterad: