Final Arlas Guldko

Sedan år 2000 har Arla Guldko funnits för att sporra och visa uppskattning för ambitiösa kök och verksamheter. Och framför allt inspirera andra genom att lyfta fram goda exempel.

Själ, hjärta, arbetsglädje och valmöjligheter skapar måltider med guldkant. Det engagerande arbetet har nu gett Seniorköket/Lundgården i Uppsala en av tre finalplatser i Arla Guldko 2023 i tävlingskategorin Bästa Seniormatglädje.

Så här står det på Arlas hemsida:

Seniorköket levererar lunch och middag till 21 äldreboenden inom Uppsala kommun där Lundgården är ett av de boenden som ligger en bit bort. Men någon mils körsträcka mellan kök och äldreboendet stör varken samarbetsglädje eller matkvalitet.

- Vi älskar mat. Det är så roligt att kunna erbjuda de äldre måltider som är skapade med hjärta och omtanke. Finalplatsen i Arla Guldko känns som ett erkännande för oss. Trots ett stort centralkök som tillagar 2000 portioner dagligen, kan vi åstadkomma fina och personliga måltidsupplevelser. Lundgården är ett bra exempel på hur väl det fungerar även om vi inte sitter vägg i vägg, säger Angelica Sigge, kökschef på Seniorköket.