Krämig kycklingpasta med spenat och soltorkade tomater

Kyckligpasta 1.jpgPortionsstorlek50.jpg4Symbol3, nytt förslag.png

Du behöver

  • 300 g kycklingfilé 
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 4 dl mellanmjölk
  • 0,5 dl mild ostcrème 
  • 40 g strimlade soltorkade tomater
  • 30 g färsk babyspenat
  • hönsbuljong
  • 1 msk maizena
  • vitlök efter smak
  • basilika efter smak
  • salt
  • svartpeppar
  • 420 g pasta

Gör så här 

Skär kycklingen i bitar och bryn den i olja. Tillsätt strimlade soltorkade tomater, vitlök och basilika. Koka pastan. Tillsätt buljong, grädde, mjölk och gärna lite av pastavattnet och låt det koka ihop i några minuter. Ha i osten och spenaten. Smaka av med salt och peppar. Blanda kycklingsåsen med pastan eller servera de olika kompontenterna var för sig.

Serveras meddetsamma, smaklig måltid!

Uppdaterad: