Det bakas Upplandskubb

Joacim Skyllerman är ansvarig i köket på Domarringens skola. I veckan har han tillsammans med sina medarbetare lagat mat från olika landskap i Sverige. De har bland annat bjudit på äggakaka från Skåne, kroppkakor från Öland och Upplandskubb från Uppland.

Upplandskubb är ett bröd som bakas i tättslutande kärl i kokande vatten. Spännande att smaka, tyckte många elever på skolan.