En hållbar eftermiddag
Måltidsservice´s medarbetare bjöds på en eftermiddag med temat hållbart.
För andra året i rad erbjöds Måltidsservice´s medarbetare på en eftermiddag med temat hållbara måltider.
Kocken Paul Svensson föreläste om växträtter, smaker och säsongsanpassade livsmedel. Staffan Carlberg från KRAV berättade mer om vad KRAV-märkning betyder och hur vi kan göra medvetna och hållbara val när vi gör inköp.
En hållbar fikastund med kollegor samt senaste rapporten om ekologiska inköp samt svinnmätningar avrundade eftermiddagen.
8 november 2017