Grattis igen Katedralskolan!
Kökschef Patti Uddén har nominerats i tävlingen White Guide Junior till Årets skolkock 2020.
Tävlingen White Guide Junior går av stapeln varje år och innefattar flera olika kategorier. Tävlingen är den enda tävlingen i Sverige som bedömer helheten i måltidsupplevelsen. Juryn bedömer smak på maten, men också måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete och engagemang samt satsningar i verksamheterna. Allt för att höja måltidsupplevelsen för gästerna. Totalt testas varje år över 250 förskolor, skolor och seniorboenden.
2020 är Katedralskolans kök i Uppsala nominerat i kategorin Årets klimatkök. Ett extra stort grattis till kökschef Patti Uddén på samma skola, som också är nominerad i kategorin Årets skolkock 2020. Patti arbetar aktivt med att skapa smakfulla och lockande måltider varje dag för sina 1 200 gäster.
Uppsala och Måltidsservice har tidigare nominerats i flera olika kategorier och vunnit prestigefyllda priser i tävlingen. Nu håller vi tummarna för att årets kock finns i Uppsala!