Heja Kommunen!

Det kom ett mejl till Måltidsservice efter en artikel om måltiderna på förskolan. 

Hej!

Jag läser i UNT från i helgen om vegetarisk mat i förskolorna och att ni fått en del kritik från föräldrar ang detta. Tänkte bara säga att här jag är jättenöjd med två veggoluncher i veckan, och gärna ser en till!

Förutom klimatet, miljön och djuren, tycker jag att de vegetariska rätterna ger mer variation i lunchutbudet. Annars kan luncherna på förskolan vara ganska traditionella och enkla i smakerna, såsom maten smakade hemma hos mig när jag var barn, men inte så som vi själva äter.

Barn äter ju det de blir vana vid och får de bara korv och makaroner så blir det ju det de föredrar. Får de däremot olika grönsaker, bönor, linser, matvete, quinoa och annat gott och nyttigt, blir det snabbt favoritmaten. För de föräldrar som gärna vill att deras barn ska äta mycket kött så kan de ju välja att servera det varenda middag därhemma.

Så - heja kommunen för ert initiativ att erbjuda mer vegetarisk mat i förskolorna!

Måltidsservice tackar för inspelet och hoppas att även kommande luncher ska utfalla till belåtenhet.