MATtanken på besök

Tidigare i veckan besökte MATtanken Uppsala och Måltidsservice.

MATtankenMATtanken är ett projekt som genom nätverkande, kunskapsspridning och erfarenhetsutbyte vill bidra till hållbara offentliga måltider. Tidigare i veckan besökte styrgruppen för MATtanken Uppsala och Måltidsservice. Styrgruppen består av representanter från Livsmedelsverket, LRF, Sveriges konsumenter och Landsbygdsnätverkets kansli.

Efter en oplanerad tågförsening träffades MATtankens styrgrupp och representanter från Måltidsservice i Katedralskolans restaurang, Vasaköket. Samtal med maffigt informationsutbyte, besök i köket, samt en god lunch tillsammans med eleverna stod på programmet.

Måltidsservice ser fram emot att få läsa om fler goda exempel, mer inspirationsartiklar och att själva kunna bidra med idéer för fler hållbara måltider inom den offentlga gastronomin.

Tack Eva, Jan, Nils, Tobias och Elin för besöket och välkomna åter!

P.S. Med en selfie-pinne blev gruppbilden riktigt bra!

4 oktober 2019