Nu är Vasaköket invigt
Katedralskolans nya restaurang Vasaköket har nu invigts. Tävlingar, föreläsningar och bandklipp ramade in dagen.
Katedralskolans kök och restaurang har varit stängda för renovering under ett par år. Nu är köket igång igen och restaurangen har åter öppnat.
Tidigare i veckan invigdes Vasaköket. Kocken Paul Svensson föreläste om hållbar njutning och hållbara måltider för elever och personal på skolan. Skolans herrkör sjöng en sång på temat mat och kommunalrådet Caroline Hoffstedt talade om sina skolmatsminnen. Sedan klipptes bandet i restaurangen och som vanligt bjöds alla på skolan på god lunch.
Nu arbetar vi vidare på att minska matsvinnet och på att behålla våra goda samarbeten!
Radio Uppland sände ett inslag från invigningen 28 augusti. Hör inslaget (49 minuter in i programmet.)