Nya livsmedelsavtal på gång
Under 2019 träder en del nya livsmedelsavtal i kraft i Uppsala kommun. Måltidsservice samlade sina medarbetare för att informera om de nya avtalen, kraven som ställts i upphandlingarna och Uppsala kommuns mål kring livsmedlen.
5 olika livsmedelsupphandlingar gjordes i slutet av 2017. Nu är avtalen påskrivna och de träder ikraft under sommaren 2018 samt under första kvartalet 2019.
Måltidsservice samlade de medarbetare som ansvarar för livsmedelsinköpen i köken för att informera om leverantörerna, berätta hur upphandlingarna har gått till, vilka krav som ställts, vad som står i de nya avtalen och vilka nya livsmedel vi kommer att jobba med efter sommaren.
Uppsala kommun har ett mål att nå 100% ekologiska livsmedelsinköp och målet för Måltidsservice är att nå 50% ekologiskt i år. Utbudet av ekologiska livsmedel ökar därför på de nya prislistorna.
Någon leverantör är också ny för kommunen. Vi önskar dem lycka till och hoppas på ett gott samarbete!