Stadsdirektören på besök
Uppsalas stadsdirektör Joachim Danielsson besökte Nanna Bistro för att titta på deras framgångsrecept.
Joachim Danielsson är stadsdirektör i Uppsala. Han besökte restaurangen på Nannaskolan, Nanna Bistro, för att lära sig mer om deras framgångsrecept och för att prata fair trade.
Nannaskolan har vunnit fina priser i flera gastronomiska tävlingar och rektor Henrik Ljungblom är tydlig med att mycket beror på samarbetet mellan köket och skolan som leder till fina utmärkelser.
9-12 maj uppmärksammades fair trade och dess produkter. I Uppsala var det många som fikade fair trade under veckan.