Studenter på besök

Varje vår får Måltidsservice besök av matlagande studenter. Måltidsservice samarbetar med Institutionen för kostvetenskap på Uppsala universitet och erbjuder praktik i några av våra kök. I år hälsar de på hos Jelica i Västra Stenhagens kök (bilden) och hos Hanna i Eriksbergsskolans kök.

Studenterna får bekanta sig med storköksmiljön, planera sin matlagning samt komma och förbereda måltiderna som ska serveras. Sedan är de under en dag med och tillagar maten.

 - Lärorikt, men det är mycket att hålla i huvudet! säger en av studenterna.

Vi tackar för att gott samarbete och önskar alla blivande kostvetare lycka till!