Studiebesök från Tierp

Fyra kökschefer, kostchefen samt biträdande kostchefen från Tierps kommun besökte i veckan Uppsala och Måltidsservice.

Efter information om Måltidsservice och diskussion kring olika måltidstävlingar, visades gruppen runt i köket på Katedralskolan. Köks- och restaurangansvarig Patti Uddén berättade hur de arbetar för att göra restaurangen till en populär plats för Katedralskolans 1200 elever.

Efter köksvisningen passade gruppen på att äta en god lunch, olika soppor, pannkaka med hemkokt sylt, flera sorters hembakat bröd och till dem smakrika röror.

Tack för besöket och tack alla medarbetare i köket för ett mycket gott bemötande!