Succé i år igen!
Kost & restaurang bjöd Uppsalaborna på skolmat och det blev succé i år igen. Läs vilka vinnarna blev i vår tävling!
Lördagen den 18 april dukade Kost & restaurang återigen upp för provsmakning. Mitt i Gränby centrum bjöds det på tunnbrödschips med majspesto och salsa, hembakat bröd med färskost samt mannagrynspudding med hemkokt sylt. Smakproven från Uppsalas skolrestauranger föll besökarna i smaken och både radio och den lokala tidningen fanns på plats.
Barnen bjöds på ansiktsmålning och ballonger i massor delades ut. Kost & restaurang svarade på frågor om den offentliga gastronomin och intresset var stort för de måltider som dagligen serveras i Uppsalas skolor och förskolor.
Välkommen att besöka oss nästa år igen!
Hör klippet om Kost&restaurang från Radio Uppland P4
Skriv ut recepten på det som serverades (PDF, 337 KB)
| Svaret på frågan i vår tävling var att ca 2000 kg nötfärs går åt de dagar vi har spagetti och köttfärssås på menyn för skolan. Vinnarna i vår tävling blev Alicia Radöfors från Knivsta, Lizette Åhrman från Uppsala och Evelyn Andersson från Uppsala. Grattis, varsin fin kokbok skickas hem till er! |