Test av nya livsmedel planeras

På påsklovet ska Måltidsservice produktutvecklingsgrupp provlaga nya produkter.

MatkornssalladEfterfrågan på grönare, vegetariska och veganska måltider ökar. På marknaden finns en mängd nya matvaror, produkter och idéer. Är det något som passar produktionen i våra kök?

På påsklovet planerar produktutvecklingsgruppen en heldag med matlagning, provsmakning samt information och guidning från leverantörer. Gruppen kommer att hålla till i Bolandsskolans kök och har bjudit in en del leverantörer för att få veta mer om deras produkter. 

Är det något du tycker bör provlagas? Hör av dig till någon av kockarna i produktutvecklingsgruppen!

23 januari 2019