Uppsalas måltidschef lämnar sitt uppdrag

Uppsala kommuns måltidschef, Björn Carlsson, lämnar sitt uppdrag den 31 december.

Björn CarlssonBjörn Carlsson, måltidschef i Uppsala kommun lämnar sitt uppdrag i slutet av 2016. Det har uppmärksammats i branchtidningen Magasin Måltid. Där ger Björn sin förklaring till varför han slutar och vad han tänker göra nu.

 - Bakgrunden är att vi har genomgått två omorganisationer på två år. Nu ska vi flytta till kommunledningskontoret och i och med det, tycker jag att det är ett idealt läget att gå vidare. 

Hur känns det att lämna Uppsala kommun?

 - Det känns mest positivt att lämna Uppsala kommun. Jag har varit här i snart sju år så jag känner att jag har bidragit i kommunen. 2013 satte vi upp en vision att vi skulle erbjuda Sveriges bästa kommunala måltidssupplevelse i Uppsala 2017. Vi kom tvåa i White Guide Junior i år och jag tror att vi ligger bra till för 2017. 

 - Nu får vi se vart jag tar vägen. Jag har kommit upp i åren så jag kan tänka mig en del seniora uppdrag.

Läs hela intervjun med Björn Carlsson i Magasin Måltid

9 december 2016