Välkommen till en ny termin med Måltidsservice!
Efter ett långt och härligt sommarlov närmar sig nu höstterminen! Läs om vilken mat som serveras på höstens menyer!
Höstens menyer
Snart drar skolorna igång och en ny, spännande termin startar.
Första veckan på terminen serverar vi välkända maträtter som till exempel falukorv och potatismos, tacos, spagetti och köttfärssås. Under terminen bjuds du sedan på en blandning av klassiska rätter och lite nyare, moderna alternativ. På höstens meny förekommer öven några nya rätter, dessutom har flertalet recept reviderats och förbättrats.
Torsdag 19 oktober uppmärksammar vi den offentliga måltidsdagen med överraskningslunch och olika aktiviteter i restaurangerna. Den populära temaveckan Skördetid kommer på menyn även i höst under v.40. Vi hoppas att den ska uppskattas av er gäster!
Varje dag finns flera alternativ att välja på och på salladsbordet hittar du säsongsanpassade grönsaker och flera dressingar. Många skolor bakar sitt eget bröd och hårt, ekologiskt bröd finns också i brödkorgen.
Du hittar hela höstterminens meny här på webben och i webb-appen som heter Mashie.
Info om behovsanpassade måltider
Måltidsservice matfilosofi-klimatsmarta val ett vinnande framgångsrecept
Vi tycker att god mat som är hälsosam, såväl för våra gäster som för planeten, är viktigt.
Vi månar om en god djurhållning och serverar därför svensk kyckling och svenskt kött. Vi har också många "gröna" rätter på menyn och förnyar våra menyer för att få in nya spännande rätter.
Vill du veta mer om vår matfilosofi och hur vi arbetar med våra råvaror?
Läs vår folder "Vad blir det för mat?" (PDF, 818 KB)