Under 2019 träder en del nya livsmedelsavtal i kraft i Uppsala kommun. Måltidsservice samlade sina medarbetare för att informera om de nya avtalen, kraven som ställts i upphandlingarna och Uppsala kommuns ...

Studenter från Uppsala universitet gjorde praktik hos Jelica i Västra Stenhagens kök.

En del elever i Sverige är inte nöjda med skolmaten. Men i Uppsala verkar eleverna nöjda. Hör röster från Nannaskolans restaurang.

Hur smakar maten på våra äldreboenden och seniorrestauranger?

Domarringens skola i Uppsala lagar 1300 pastasallader till Yrkes-SM på Gränby sportfält.

Vad fanns på den stora matmässan GastroNord?

Produktutvecklingsgruppen har varit på studiebesök hos kocken Andreas Hedlund på Villa Wera. Han och hans kockar jobbar mycket med Frimor.

5 duktiga kockar från Måltidsservice åkte på studiebesök till Polarbröds fabrik i Örnsköldsvik. Besöket var den vinst Uppsala kommun vann på Ekomatsligan 2017.

Måltidsservice genomför regelbundet svinnmätningar i alla skolrestauranger. I vårens mätning nådde vi målet. Nu ska även förskolorna börja mäta svinnet.

Måltidservice arbetar hela tiden med utveckling som ger små och stora kvalitetsförbättringar, miljö och energibesparande åtgärder.