Livsmedelsverket har gått ut med information om att det finns arsenik i ris. Hur arbetar Kost & restaurang med riset?

Många glada besökare, goda provsmakningar och inspirerande seminarier kännetecknade Kost & restaurangs Måltidsmässa med temat Måltid i framtid. 

I onsdags invigdes Björkvallsskolans nya restaurang.

Ledningen på Kost & restaurang utbytte erfarenheter på havet.

Under hösten övertar Uppsala kommun flera boenden för äldre. Kost & restaurang kommer att laga och servera maten. 

Det kom ett spontant mail till köket...

Gottsundaskolan, Stordammens skola och Gränbyskolan fick under vecka 36 besök av en food truck, som lunchen serverade ur.

Kost & restaurang och Uppsala var nominerade i inte mindre än fem kategorier när årets White Guide Junior-gala gick av stapeln i Malmö.

Under sommaren har det hänt saker i restaurangen på Björkvallsskolan.

Kost & restaurang välkomnar under hösten både nya medarbetare och nya gäster. Efter att Uppsala kommun beslutat att överta omsorgsboendena Bernadotte, Linné, Västergården och Karl-Johansgården står det ...