-
Malin Holfve går vidare mot nya uppdrag
Måltidsservices produktions- och inköpsansvariga, Malin Holfve, har tackat ja till en tjänst hos Hantera Livs och lämnar sitt uppdrag hos oss på Måltidsservice vid årsskiftet.18 december 2020 -
Ta del av vårens menyer
Nu kan du som gäst ta del av vårens menyer för förskolan, grundskolan och gymnasiet.14 december 2020 -
Testa saffransfudge
På restaurang Linné har de gjort saffransfudge. Prova du också!11 december 2020 -
Ta del av digitala kokboken
Du vet väl att Måltidsservice delar med sig av sina recept? Ta del av den digitala kokboken och laga något nytt på jullovet!8 december 2020 -
Beredskapsarbete pågår
På Livsmedelsverkets pågår ett arbete med att ta fram en beredskapshandbok för offentliga måltider.27 november 2020 -
Måltidsutvecklingsgruppen måltidsutvecklar
Ingen gemensam provsmakning i dessa tider, men väl provlagningar i flera av våra kök. Måltidsutvecklingsgruppen har testat nyheter.24 november 2020 -
Dags att börja julbaka?
Redan nu kan du förbereda dig inför julen genom att baka. Ta del av Marias recept.19 november 2020 -
Grattis Vasaköket
Katedralskolans restaurang, Vasaköket, var nominerat till Bästa Matglädjeskola i Arlas Guldko. Köket kom på en fin silverplats. Grattis!9 november 2020 -
Krisberedskap i Ljusdals kommuns kök
En krispärm är lanserad i varje kök i Måltidsservice. För att ta del av hur krisberedskap kan fungera i verkligheten bjöds kökscheferna på ett seminarium.3 november 2020 -
Grattis alla vinnare!
Vilken gala! Vilka nomineringar! Och inte minst, vilka vinnare!2 november 2020
